あんずジャムを使うからお肉も柔らかい
下味がついているから小麦粉も卵ナシ！

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  • 鶏肉

材料

下準備で味付け冷凍保存用

2枚
大さじ２
小さじ１
大さじ１

解凍後

作り方

1
下準備で味付けした鶏肉を冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で解凍しておく
ポイント！
冷凍庫でしっかり味が染み込んでます。
2
お肉にパン粉をからませていきます。
油の温度は170℃でゆっくりと揚げていきます
ポイント！
下味でお肉がしっとりしているから、小麦粉も卵もナシで大丈夫。
3
油の温度は170℃でゆっくりと揚げていきます